第567章 名菜
打在雕花木窗上发出细碎的声响……听着雨声，涂泽民放下酒杯，随后亲自执箸，将鱼眼挑到王道成碗中："；这道醋鱼要用三斤重的草鱼，在西湖活水里饿养七日去尽土腥。火候最是关键………早一刻嫌生，晚一刻则老。"；
“名菜，西湖醋鱼，道成兄尝一尝……”
“多谢部堂大人。”说着，王道成将鱼眼吃下，而后举起了大拇指：“西湖醋鱼，人间美味……”
涂泽民闻言笑了笑：“待会把这一壶酒喝完了，在让你尝尝龙井……”
“哎呀，何必喝完酒呢，部堂大人，实不相瞒，下官我啊，不爱喝酒，只喜饮茶。”
听着王道成的话后，涂泽民立马安排人泡茶，不一会儿，两盏茶便送了过来。
"；今年西湖边头茬的嫩芽。"；涂泽民掀开茶盖，"；雨前茶虽好，终究不如明前金贵。道成兄不妨细品，这茶汤里的春意可还入得了口……"；
王道成端起茶盏却不就饮，他忽然笑出声："；都说杭州茶讲究'；雨前是上品，明前是珍品'；，可下官在都察院时听说..."；他突然压低声音，"；去年清明暴雨冲毁了十八里茶坡，茶农损失惨重，不知这龙井的芽尖，是从哪座仙山采来的……"；
空气骤然凝固。
楼下传来歌伎咿呀的唱曲声，混着雨丝飘进阁内。
涂泽民抚掌大笑："；道成兄果然耳目灵通……不过...……茶农最懂时令，该采的茶，总不会误了时辰……"；
“是，部堂大人说的是。”说着，王道成轻抿一口，而后叹道：“好茶，好茶……”
随后放下茶杯后的王道成看向涂泽民：“对了，部堂大人，浙江的事情，下官知道的确实不多，可这第一日到杭州城，便总觉得不对劲，这里的同僚可比下官在都察院时的同僚，要长的贵气，富态多了……难道浙江的气候真的这么养人……还是百姓们会养人呢……”